Ontmoet Appelplukkers
Alasehir-Manisa-Cankiri, Turkije
Appels
De appels worden geplukt door boeren uit Turkije en zijn niet georganiseerd in een coöperatie. Ze regelen traditioneel via de dorpsoudsten hun zaken. Dus als onze sapleverancier Ariza het sap koopt, gaan de onderhandelingen via deze dorpsoudsten.
Alasehir-Manisa-Cankiri, Turkije
In Manisa worden er behalve appels ook veel druiven geoogst. In september wordt het wijnfeest gevierd, waarbij het fruit van de wijngaarden wordt gehaald.
Deze wijngaarden liggen rond de stad en de druiven die er groeien dienen als exportproduct vanuit Ä°zmir of worden gebruikt om er wijn van te maken.
