Ontmoet ElGuabo
Machala, Ecuador
Bananenpuree
Eén van ’s werelds grootste fair trade bananenproducenten is El Guabo. De coöperatie is opgericht in 1997 en telt ruim 400 leden. Slechte werkomstandigheden en onvoldoende inkomen zijn niet ongebruikelijk in de bananenproductie. Zonder fair trade zou het voor de kleine bananenproducenten onmogelijk zijn om toegang te krijgen tot de markt, omdat die door grote bananenbedrijven wordt gedomineerd. Met de fair trade premie investeert El Guabo nu in het verbeteren van de gezondheidszorg, het onderwijs en de infrastructuur. Tevens wordt een milieuvriendelijke en biologische productie gestimuleerd. Het aantal internationaal verhandelde bananen en bananenpuree met de fair trade certificering is stijgende.
Machala, Ecuador
De boeren wonen in de regio om Machala: een stad in het zuidwesten van Ecuador. Deze hoofdstad van de provincie El Oro is gelegen aan de Stille of Grote Oceaan, nabij de golf van Guayaquil. Vooral de export van bananen speelt een belangrijke rol in de economie van de stad. Je vindt ze op elk eettafeltje in de stad als appetizer.
