Rietsuiker
Ongeveer 220 boeren werken in de cooperatie La Felsina, en verbouwen daar op een totale vlakte van 1500 hectare biologische rietsuiker. Met zijn allen hebben ze een manier gevonden om de competitie in Zuid Amerika te overwinnen en hebben ze goede handelskanalen gevonden voor hun oogst. Ze zijn dan ook fair trade gecertificeerd sinds 2004. De boeren in Paraguay werken nog steeds op een primitieve manier, en gebruiken buffels en ezels voor het zware werk. Dankzij de eerlijke prijzen die de boeren ontvangen voor hun producten, hebben ze onlangs een tractor kunnen kopen. Deze maakt hun werk veel sneller en gemakkelijker. Alle geoogste suiker gaat naar de La Felsina suikerfabriek in Guanambare, ongeveer 35 kilometer van de hoofdstad Asuncion. Vervolgens wordt de suiker verkocht door Pronatec.