Ontmoet Zuiver Zuivel
Loenen aan de Vecht, Nederland
Roomboter
De roomboter in de SUMM stroopwafels komt van de boeren aangesloten bij Zuiver Zuivel, zoals de Ekohoeve.
De familie Soede runt de Ekohoeve; een bedrijf met 55 zwart bonte HF melkoeien en jongvee. Bij de boerderij is er 35 hectare gras (klaver), iets verderop nog eens 5 hectare grasland en 5 hectare maïs.
Henk-Jan Soede is voorzitter van de agrarisch natuur en landschapsvereniging VECHTVALLEI.
De koeien worden nu nog gemolken op een grupstal en de koeien slapen in een ligboxenstal op stro. Komende winter zal er gemolken worden met de melkrobot. Bovendien is de familie Soede bezig om een windmolenvergunning te krijgen om zelf stroom op te wekken voor het eigen bedrijf.
Loenen aan de Vecht
Loenen aan de Vecht of Loenen, is een dorp in de gemeente Stichtse Vecht, in de Vechtstreek in de Nederlandse provincie Utrecht. Het dorp heeft 3210 inwoners (2010).
Foto's van Zuiver Zuivel
